350型大顆粒直供餡包子機操作視頻
350型全自動包子機大顆粒包子機是河北多麥包子機廠家的專業人員經過多年的努力制作出來的,是一種非常先進的生產包子的機器,不但使用的時候非常的簡單,而且生產出來的包子口感也是非常鮮美的,是一種不可缺少的生產包子的機器,多麥食品機械廠家的專業人員在生產該機器的時候所有的部件都是使用先進的材料制成,這樣就延長了機器的使用壽命,而且也提升了包子的產量,受到了很多消費者的選擇和青睞。
產品型號 | 制作包子范圍 | 包子機尺寸 | 功率 | 包子產量 | 機器重量 |
350型直供餡大顆粒包子機 | 30-150g | 1500x700x1700mm | 2.3kw | 500-3600個/小時 | 260kg |
二、350型大包子機的清洗與保養
1、機器每班使用后,應及時清洗
2、送面送餡機構及刀片在拆裝時應嚴禁使用硬物砸、打、撬等不良操作。
3、刀片清洗干凈后放回,請注意擺放位置,每班開機前在刀片間加入少許食用油或潤滑脂,同時在傳動件也應注入適量的食用油。
5、凸輪槽內每班抹植物油脂一次
6、各部軸承每半年拆洗一次
7、減速電機請依照機電產品常規保養
三、注意事項
1、模盤中的刀片工作一定時間后會有一些磨損,此時刀片之間有較優大松動,這可將模盤控邊的高速螺釘不可過緊,以免給刀片之間增加不必要的壓力,造成加速磨損
2、刀片如果在運動過程中空心較大或過頭,可高速前方活動關節螺母,直至達到要求為止
3、安裝絞龍時請注意絞龍的方向,絞龍應錯開90度放置,以使面餡均勻傳遞,同時形成"人"字形,頭部向外,開口向內(即中心)
四、安全操作事項
1、機器一定有接地保護
2、開機前模盤封板蓋好并擰緊螺絲
3、機器不得反向運轉,否則將破壞內部機件
4、操作時,嚴禁把手伸入旋轉的面絞龍和餡絞龍中,以免發生意外
5、開機時嚴禁將手或硬物放入模盤中,以免發生意外或損壞機構
新款350型包子機:改進為雙螺桿推面結構,增加了揉面功能,改進了供餡泵使機器更容易下硬的餡料。大大降低了對面筋的傷害!我廠有專業的技術使包子蒸出跟手工一樣的效果,用戶來廠后可考察現場試驗)此時已改進為三調速包子機,同時可以控制供面速度,供餡速度,成型盤裁斷速度從而控制包子機的時產量。